Komunitas Barista Jalanan Enrekang Ajar Warga Racik Kopi Tanpa Gula

Editor : Muhammad Tohir

barista jalanan enrekang berkunjung ke desa sumbang kec curio kab enrekang untuk berbagi pengetahuan mengenai cara seduhan kopi dengan menggunakan alat manual
barista jalanan enrekang berkunjung ke desa sumbang kec curio kab enrekang untuk berbagi pengetahuan mengenai cara seduhan kopi dengan menggunakan alat manual

Online24,Enrekang- Usai mengikuti Festival Bawang Merah yang berlangsung beberapa hari lalu dilapangan Andi Liu Kecamatan Anggeraja, Kabupaten Enrekang Komunitas yang menamakan dirinya Barista Jalanan Enrekang menyambangi warga desa sumbang, kecamatan curio, kabupaten enrekang, Senin (16/10/2017)

Puluhan warga yang berada di desa sumbang kecamatan Curio, Kabupaten Enrekang ini mendapatkan tambahan ilmu pengetahuan tentang bagaimana meracik kopi dan bisa dinikmati dengan tanpa menggunakan gula.

Saat ditemui, Syamsul salah satu anggota komunitas Barista Jalanan Enrekang mengatakan warga di ajar bagaimana meracik kopi dengan cara manual.

“Kami menjelaskan kepada warga tentang bagaimana cara memperkenalkan kopi arabika kalosi dengan sistem manual brewing, Di mana kopi ini langsung di minum tanpa gula,” Ujar Syamsul. (Herul Iman)