Perindag Parepare Ingatkan Konsumen Untuk Cerdas Pilih SKM

Reporter :
Editor : Muhammad Tohir

Online24, Parepare – Polemik Susu Kental Manis (SKM) timbul di tengah masyarakat, dimana susu krimer itu bukan Produk susu asli atau tidak memiliki kandungan susu.

Menjawab kekhawatiran masyarakat, Seksi Pengawasan Barang dan Jasa Dinas Perindag Kota Parepare, Rini, Kamis (12/07/2018) mengatakan, SKM merupakan pelengkap makanan, bukan pengganti susu. Meski memiliki kandungan susu, SKM tidak bisa jadi pengganti asupan gizi.

“SKM tidak memenuhi kandungan sebagai nutrisi, jadi tidak bisa dikatakan sebagai pengganti susu,” katanya.

Ia mengimbau, kepada masyarakat, agar sebelum membeli produk SKM, lebih dulu memeriksa kandungan nutrisinya.
“SKM tetap dijual di pasaran. Kita hanya bisa mengingatkan para orang tua, cerdas membeli, utamanya untuk konsumsi anaknya,” ujar dia.

Diketahui, SKM memiliki kandungan susu yang diolah, dan ditambah gula. SKM mesti mengandung lemak susu sekitar 8 persen dan protein sekitar 6 persen. Gula yang ditambahkan di dalam SKM, berfungsi sebagai alat pengawet.